Am gasit un scurt articol interesant pe www.descopera.ro . Asa ca daca vreti sa fiti mai ...stralucitori, cititi mai jos.
Este posibil să străluceşti de sănătate? Potrivit noilor cercetări se
pare că da. După doar câteva săptămâni de consumul zilnic a cel puţin
trei porţii (aprox 240 de grame) de fructe şi legume (inclusiv
morcovi, varza şi kiwi), pielea capătă o strălucire sănătoasă similară
cu bronzul.
Cercetătorii de la Universitatea Sf. Andrews au analizat impactul pe
care l-a avut consumul de fructe şi legume asupra culorii pielii.
Astfel, ei au creat un studiu în care au fotografiat o serie de subiecţi
înainte şi după perioada de cercetare.
Rezultatele au demonstrat că un consum crescut de legume şi fructe duce la o colorare uşoară a pielii.
Specialiştii au calculat că aproximativ 232 de grame de legume şi
fructe, consumate zilnic, sunt suficiente pentru a ne face să părem
sănătoşi, în timp ce aproximativ 264 de grame fac ca persoana în cauză să pară mai atrăgătoare.
Într-un al doilea proiect, un grup de voluntari a fost rugat să noteze
cât de atrăgătoare le păreau chipurile din fotografii. Cei cu o
„strălucire sănătoasă” au fost percepuţi ca fiind mai atrăgători.
Responsabilă pentru acest efect pare să fie carotenoida, pigmentul
prezent în produsele vegetale portocalii-roşii, precum morcovii sau
cartofii dulci. Există câteva sute de carotenoide, dar beta-carotenul şi
licopenul sunt unele dintre cele mai studiate tocmai pentru că s-a
constatat că aduc numeroase beneficii sănătăţii.
www.descopera.ro
www.i-medic.ro
